Catégorie
lot % : 2 x 12 kg
poulet, dinde
taille XS : jusqu'à 8,1 kg
canard
saumon
L 57 x l 36 x H 37 cm
poulet, légumes
poulet, jambon
10 kg
1 x 23 g / 7,5 cm
– 15 kg
peau de bœuf, panses, blanc de poulet 200 g
poulet, pommes de terre
3 kg
lot mixte : régional & méditerranéen
environ 150 g
gibier, faisan, saumon
bœuf
2,5 kg
maxi lot % : 4 x 250 g
longueur du dos : 40 cm environ - vert
Lot mixte Junior : 4 x canard & veau, 2 x poulet & saumon
lot % : 2 x 12,5 kg
75 g
Poulet
12 kg
500 g
dinde
– 8 kg
bœuf en sauce
taille 5 : l 60 x P 81 x H 61,5 cm
taille XL : 70 cm
lot % : 3 x 1,5 kg
L 58,5 x l 58,5 x H 64 cm
300 ml
100 g
80 g
lot % : 2 x 14 kg
1 kg
agneau, millet
maxi lot % : terrines classiques (48 x 150 g)
– 2 x Ø 7,5 cm
– 1 x Ø 12,5 cm
6 kg (4 x 1,5 kg)